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ASAVAN.

コーヒーは、
朝から晩まで楽しめる。
Where you find your perfect cup at any hour.
~いつでもあなたに完璧な一杯が見つかる場所~

About わたしたちについて

焙煎したての香りで、日常を整える。

忙しい日々の中に、あなただけの一杯を。
ASAVAN.は、受注焙煎にこだわるオンラインコーヒーショップです。
豆を挽く音、広がる香り、そして味わう静寂。
生活リズムに寄り添う新鮮な豆で、心に「ひといきの余白」をお届けします。

Daily rituals 日常を整える3つの体験

  • 01

    五感で楽しむ

    豆を選び、香りを感じ、味わうまでの体験

    豆を眺める。
    袋を開けて香りを感じる。
    豆を挽く。
    お湯を注ぐ音に耳を傾ける。
    そしてゆっくり味わう。

    スペシャルティコーヒーには、五感を使って楽しむ豊かな時間があります。
    忙しい毎日の中で、そのひとときは自分自身と向き合うための小さな儀式のようなもの。
    私たちは、自家焙煎コーヒー豆を通して、日常に余白をつくるコーヒー体験をお届けします。
  • 02

    焙煎したての香り

    受注焙煎で届けるスペシャルティコーヒー
    コーヒーの魅力は、味だけではありません。

    袋を開けた瞬間に広がる香り。
    豆を挽いたときに立ちのぼる芳香。
    抽出中に部屋を満たすやさしい香り。

    私たちはご注文をいただいてから焙煎を行う受注焙煎スタイルを採用しています。
    それぞれのコーヒー豆が持つ個性を丁寧に引き出し、焙煎したての新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りと味わいをお届けします。
    コーヒー豆通販だからこそ、鮮度にこだわった一杯を楽しんでいただきたいと考えています。
  • 03

    日常を整える一杯

    朝から晩まで、暮らしに寄り添うコーヒー
    朝の目覚めに。
    仕事の合間のひと息に。
    休日のゆったりした時間に。
    夜の静かなリラックスタイムに。

    コーヒーは、一日のさまざまな場面に寄り添います。私たちは「どんなコーヒー豆か」だけでなく、「どんな時間を過ごしたいか」を大切にしています。

    コーヒーが変われば、一日が変わる。
    一週間が変わる。
    一年が変わる。

    そんな日常を整える一杯を届けることが、私たちの願いです。
    自家焙煎コーヒーとともに、忙しい毎日の中に心安らぐ時間をお届けします。

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エチオピア南部ゲデオ県のハルスケ村では、約400世帯の小規模農家が自然林を活かした「セミフォレスト」という栽培手法でコーヒーを育てています。2012年設立のプリムローズ社による徹底した品質管理と手作業によるきめ細かなロット管理が行われており、完熟チェリーの迅速な集荷や乾燥中の丁寧なハンドピックを経ることで、ナチュラル精製でありながら驚くほどクリーンで透明感のある後味を実現しています。

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